EuroStandard 2012 w Turystyce
- O projekcie
- Oferta
- Kontakt
Celem głównym projektu jest poszerzenie kompetencji 300 przedsiębiorców i ich pracowników z sektora mikro i małych przedsiębiorstw branży hotelarskiej i gastronomicznej woj. dolnośląskiego, wpływających na jakość przyjęcia turystów podczas EURO 2012 w terminie do 31.10.2011
DZIAŁANIA ZAPLANOWANE DO REALIZACJI W RAMACH PROJEKTU
Działania obejmują szkolenia dla pracowników recepcji, pracowników restauracji i innych placówek gastronomicznych oraz kadry menedżerskiej hoteli i restauracji n.t.:
- Standard obsługi gościa hotelowego – obejmujące budowanie dobrych relacji, umiejętne zaprezentowanie oferty, przywitanie gościa
- Rozwój umiejętności osobistych – obejmujące poznawanie mocnych stron, własnych predyspozycji, radzenie sobie ze stresem itp.
- Standard obsługi klienta restauracji – określające wygląd, zachowanie także zachowanie się w trudnych sytuacjach
- Rozwój umiejętności osobistych
- Standard i co dalej? – coaching jako element wdrażania standardu w hotelu/restauracji/placówce gastronomicznej
- Trening menedżerski – obejmujące naukę kierowania zespołem oraz rozwój zdolności interpersonalnych
- Komunikacja interpersonalna – obejmujące rozwój umiejętności komunikacyjnych
- Kierowanie rozwojem pracownika – obejmujące m.in. instruowanie i udzielanie informacji zwrotnej oraz planowanie rozwoju pracownika
- Motywowanie pracowników – obejmujące analizę umiejętności i potrzeb pracownika, dobór odpowiednich motywatorów
- Budowanie efektywnych zespołów – określenie cech skutecznego zespołu, ustalenie kluczowych obszarów rozwoju, prowadzenie spotkań zespołu.
www.eurostandard2012.pl
tel. (71) 7258875, 7258878
e-mail: eurostandard2012@dobrytrener.pl
|
|
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego www.efs.gov.pl |
